冬季草木凋零，蟄蟲伏藏，養精蓄銳，是自然界萬物閉藏的季節，人體的陽氣也要潛藏於內，以適應自然界變化。因此，冬季養生的原則是要順應體內陽氣的潛藏，以斂陰護陽爲根本。
雖然今年的冬季是個暖冬，似乎不必針對氣溫降低而大費周章的溫補保暖，然而正是由於氣候的不穩定以及異常狀況，慢性病患者更應該小心調養，因應冬季的養生，以預防併發症的惡化。因此，學會保暖抗寒非常重要。
保暖抗寒養陽氣 讓身體暖起來
1. 穿著保暖
外出善用帽子、圍巾、口罩、手套、襪子保暖；晚上睡覺前，先將保暖衣物放在床邊，半夜起床上廁所或是早上起床，都先將衣帽穿上再進行活動，以防止因為低溫或者溫差過大促使心血管疾病發生。
2. 早睡晚起
晚上早點睡覺，早上等到太陽出來後才起床；一早要先補充一杯溫開水，避免血液過度濃稠，也有利體內陽氣生發；另外，有早上運動習慣的人別太早出門，等氣溫回升後再出門運動。
3. 適當的運動
冬天還是要適度運動，否則容易產生血栓。運動以溫和漸進的方式進行，運動前要做好暖身運動，循序漸進、慢慢增加強度，以免受傷。散步、跑步、爬山、八段錦都是容易好上手的活動，適合各個年齡層；運動程度以微微有汗為限，如果運動到大汗淋漓毛孔大張，會導致寒氣入侵，反而更容易傷身體。盡量不要冬泳，也不要在太冷的天氣進行馬拉松，想長壽就要順應自然。
4. 精神內守
保持靜心少慮，避免過度操勞、急躁發怒，以免消耗閉藏在內的陽氣。有些人到冬季容易感到莫名憂鬱，容易感到悲傷、疲倦等，可以多親近大自然、多曬太陽、多運動，若情況一直未獲得改善，還是要尋求專業醫師諮詢，才能避免問題惡化。
5. 規律服藥
在寒冷的情況下，血壓容易上升，原本就有心腦血管疾患的人，要注意心肌梗塞以及中風的威脅；因此，罹患高血壓、糖尿病的人，一定要規律服藥。
6. 泡澡要注意
飯後、酒後不適合泡澡，容易造成頭暈跟消化不良；另外，泡澡溫度不能過高、過久，水溫不要超過攝氏40度，浸泡時間不要超過10分鐘，以免對心臟造成過大的壓力；習慣喜歡泡三溫暖的人，一定要讓身體慢慢適應各個階段的溫度才能進入。
7. 保持室內溫暖及空氣流通
寒冷的冬天，很多人門窗緊閉，空氣不流通，容易造成病菌滋生、二氧化碳過高，建議即使開暖氣，還是要將窗戶每小時打開二次，每次五分鐘，才能保持空氣清新。使用瓦斯熱水器、瓦斯爐時，更是記得要打開窗戶保持通風，防止一氧化碳中毒。
冬令進補怎麼做？選對食物吃起來
Tips❶ 不吃生冷、選對食物
一切食物均應趁熱吃，防止損傷胃陽，尤其老人、小孩及消化功能不好的人特別要注意。冬天陽氣內斂，植物的精華都歸於根部，適量食用根莖類食物，如馬鈴薯、蕃薯、山藥、芋頭、蘿蔔、蓮藕、荸薺等等；另外，栗子、核桃、芝麻等補腎食物也可以適量攝取。寒流來臨又濕又冷，烹調食物適量加入薑、花椒、胡椒、肉桂、丁香、草果、八角，能散寒除濕，又能夠增進食慾、促進消化。
Tips❷ 藥膳和食療不同
食療是使用一般食物，不搭配藥物，安全無副作用，利用其營養達到強身健體的作用，使用時無須特殊指導，通常可以長期使用；而藥膳是以中藥為主，搭配食物及調味料，它由藥物，食物和調料三部分組成，即不同於一般的中藥方劑，又有別於普通飲食，既然有藥物，就需要醫師根據用膳者的需要，制定處方並指導用膳方式。
總之，性味偏向比較明顯的就算是藥膳，例如：煮得比較濃的薑母鴨、麻油雞、十全大補湯，這也是民眾愛用的藥膳之一，理論上要由醫師建議使用，當有急性發炎狀態，傷口紅腫熱痛、皮膚炎、熱性感冒時，都不適合吃這類燥熱的補品，否則會加重發炎情形；如果吃補後煩躁失眠、咽乾舌燥、胸悶頭暈，就要立刻停止服用。
Q 針對皮膚乾癢問題
氣溫太低，皮膚血管收縮，局部血液循環降低，進而使汗腺和皮脂腺的分泌減少，造成皮膚乾燥發癢。除了選用溫和的中性或弱酸性清潔產品，洗完澡馬上擦乳液以外，還要注意少吃辛辣，不吃薑母鴨、麻油雞等辛燥補品。
飲食上可以搭配養陰潤燥的食物：像是油脂豐富的五花肉、水煮花生、核桃、芝麻、山藥、豬肝、蜂蜜、桑葚、枸杞子、牛奶、胡蘿蔔等食物。久未改善可以請醫師開立中藥：當歸、生地、白芍、川芎、何首烏、防風、荊芥、何首烏等，都有很好改善皮膚乾癢的作用。
食療1
花生燉豬腳
材料：新鮮豬腳（保留豬皮）半隻切塊、生花生米300克、鹽、蔥段、薑片各適量。
➀ 將花生米洗淨待用。將豬腳去毛洗淨，下沸水鍋中煮5分鐘撈出洗淨。
➁ 將豬腳、花生米、蔥、薑、鹽、水一起下鍋煮沸後，改用文火煮30分鐘，燒至熟爛即可，豬皮豬肉花生都要吃。
功效：豬皮富含膠原蛋白，可以滋潤皮膚，使皮膚富有彈性，但是膽固醇過高、心血管疾病的人要適量。
食療2
枸杞子蒸蘋果
材料：蘋果1個、枸杞子適量、清水適量
➀ 蘋果清洗乾淨去除果核，切成適當大小的塊狀或片狀。
➁ 把切好的蘋果放入盤里，然後撒上適量的枸杞子在上面。
➂ 將步驟2放入蒸鍋中，將鍋蓋蓋上，中火蒸煮10-15分即可完成，蘋果跟枸杞子都可以吃。
功效：蘋果跟枸杞子都富含維他命A，能潤澤皮膚，蘋果加熱後釋放大量的果膠，也能改善便秘；蘋果加熱後好消化，任何年齡層皆可使用。
Q 針對失眠問題
冬季日照短，褪黑激素較難轉換為血清素，容易情緒不穩定，反而更容易失眠。除了多運動，多到戶外曬太陽之外，如果伴隨嘴唇發白、手腳冰冷，可以喝龍眼乾牛奶來改善。
食療3
龍眼乾牛奶
材料：龍眼乾5片、牛奶250ml
➀ 龍眼乾加入250ml牛奶隔水蒸20分鐘，牛奶跟龍眼乾都要吃完。
功效：龍眼乾能補益心脾、安定心神，牛奶補虛損，平時過度勞損導致失眠的人可以適量飲用。
以上列舉冬季常見症狀，為大家做食療推薦，符合現代學理又方便好吃，大家可以動手做看看！