說到職場,很多人會立刻聯想起「辦公室」,其實,現代工作的樣貌早已十分多元,性質也截然不同,在兼顧永續、生態、健康、安全、舒適、對使用者友善的目標下,如何激發出更美好的工作場域設計,本系列專題帶你一起探索。
「工廠建築」勇奪設計獎,這劇情並非毫無前例。不過,倘若有人自詡為「全世界最環保的家具工廠」,這就令人嘖嘖稱奇了!
挪威戶外家具品牌Vestre,近期與丹麥知名建築團隊Bjarke Ingels Group(以下簡稱「BIG」)合作,建成一座稱為「The Plus」的生產基地,甫落成即拿下「2023年北歐設計獎」(Scandinavian Design Awards 2023)兩項大獎肯定,既突顯了設計意念的表現,又落實了環保永續的理想,更兼顧了職場工作人員在使用上的安全與愉悅,究竟它是怎麼做到的?
已有七十多年歷史的Vestre,主要產品線鎖定戶外家具,特別是專供綠地、公共空間、街道所用的桌椅等產品。它的品牌精神強調「為社會創造交會」(We create social meeting places.),因此在產品設計上也格外重視拉近使用者的距離,在耐用等功能性之外,十分關注創造使用時的便利與趣味。
全球最「綠」工廠 由「+」號延伸概念
這次的新廠區計畫,之所以取名The Plus,主要著眼於「更上層樓」、「追求更高卓越」意涵,希望在面對未來挑戰的當下,能有更積極的作為,因此無論是廠區整體規劃的概念,或是廠區建築的外形,都從這個字進行發想;你可以發現,從空中鳥瞰整個工廠,就是象徵Plus的「+」號,從四個方向朝外延伸。
在放眼未來之際,Vestre的理想就是達到三大面向均衡,一方面希望能為社會做出貢獻,二來也期待能維護環境永續,再來就是追求財務與經營的穩定成長。為了達到這個長期目標,它近年發展也緊追聯合國永續發展目標(SDGs),而The Plus新廠區的落成,正是這些願景的具體實現。
那麼,為何它敢自稱是最「綠」的生產工廠呢?原因在於,它達成了英國綠色建築認證BREEAM(Building Research Establishment Environmental Assessment Method)在評比上的各項標準,而且取得高分。另外,它也連奪「2023年北歐設計獎」的「年度最佳建築」與「年度最佳永續」等大賞。
評審團對該品牌結合超過100個夥伴共同完成該計畫,激發跨域創新與永續理想給予高度肯定。這個新廠區一開始就將目標拉高,鎖定創造美觀舒適、並與自然共融的建築等理想,以讓參觀的遊客、在地的社群、職場員工都能享受空間的美好,於是在多元並進之下,造就了整體園區的出色表現。
追溯起心動念,Vestre之所以興起規劃新廠區的念頭,除了是想擴充家具組裝產線,也希望能在自己的廠區進行木作與聚酯粉末塗料(Polyester Powder Coating)等製程,因此木作與塗料成為本次重要的製造定位,分稱Wood Factory跟Color Factory,以跟品牌在其他廠區成立的鋼鋁金屬零組件工廠形成互補與區隔。
為了達到最佳使用效益,The Plus廠區將運補流程融入空間規劃邏輯當中,廠區的四大機能:塗色、木作、組裝、倉儲,分佔「+」符號的四個端點,每處端點都有獨立的聯外道路,方便進出與運輸
讓工廠不僅時尚 而且實用
廠區軸線的交會區域,則是一座壯觀的環形玻璃中庭,不僅營造出視覺定錨的重心,也延伸出更流暢的工作動線。這裡就如同超大型的室內圓環,讓來自四大機能的工作人員,能藉由運輸車快速彼此銜接、運補。
如此摩登的廠區,也積極發展「觀光工廠」機能。除了中庭區域另設有體驗中心,以迴旋梯引領遊客登上設置太陽能光電板的綠屋頂,以360度的開闊視角,完整觀察整個生產製程的流動與節奏;園區也歡迎遊客自備午餐,在這裡享受陽光與綠意環繞的暢快。屋頂一角甚至還設有挪威最高的溜滑梯,以14.7米的垂直加速度,為所有孩子帶來最難忘的回憶。
這處巨型落地玻璃窗圍起的中庭,不僅能引進恰到好處的光線與綠意,給空間帶來溫暖與明亮,也成為品牌最佳的伸展台,每一年最新推出的戶外家具,都能在此進行最佳呈現。
再來,往四個方向延伸的「+」號工作區看過去,毫無阻礙的開闊空間,採膠合木結構,組構出廣達21公尺的跨度,無柱設計,提供了更富靈活彈性的工作應用可能。四個方向的側翼,再各以3米寬的支撐結構廊道,一方面藏起機電設施,另一方面也強化空間結構穩定度。
探究這座工廠之所以看來如此優美的原因,背後秘訣就是空間收納做得特別好。舉凡電線、壓縮空氣通道、通風系統等服務功能,都被細膩隱身於地板之下,讓空間能維持最大尺度的視覺清爽,達到與一般工廠很不一樣的效果。
而廠區整體規劃不只專注營造實用性,也兼顧了空間使用者的心理感受。比方機具、樓板,都特別漆上了企業專屬的色卡亮彩,像是漸層的地板線條,不僅為機能迥異的工作區域塗上獨有色彩,劃出工作動線與視覺導引,也創造更多令人愉悅的明亮感受。
與風土密切結合 融入自然與歷史
這座新穎園區在設計上的重點,除了鎖定增進工作效能與部門連結,提升職場的幸福指數,另一關鍵也在於與周邊自然環境的緊密共融。
早在設計之初,建築團隊就盡可能保存週邊森林,減少人為建築對自然的干預。你可以看到這裡的樹林其實極為靠近廠區,也未特別設立圍牆、柵欄,讓建築具有開放性,且盡量與自然環境融為一體。工廠甚至鼓勵大眾多多使用廠區周邊綠地,就算在森林中搭帳篷露營也沒關係,藉此呼應挪威一向鼓勵「人們有自在漫遊權利」的傳統。
而在建築材料方面,除了在結構上大量採用膠合木,盡可能延用自然材質;廠區立面也大量使用經燒炙碳化的深色木片作為外牆鋪面,這種經過特殊處理的木料不僅平時無須多加養護,可有效節約成本,也具有防火與抗霉等機能。
而決定採用這種鋪面,還有另外一個意涵。原來,17世紀由芬蘭遷徙至工廠所在地「馬格諾」(Magnor)城鎮的移民,最早過著所謂「刀耕火種」的農牧生活,他們會放火焚燒部分林地,讓土壤變得更肥沃之後,再進行撒種耕植。因此碳化過後的木料立面,就是「玩古寓今」,以更細膩的手法,呼應這段在地歷史的過往。