明代永樂時期的瓷窯工業不斷進步,以精細的胎釉和靚麗的青花呈色聞名於世,其紋飾圖案與中國傳統繪畫結合,開創出嶄新的風格,如本期所要賞析的青花雙鳥紋盤,即是典型之器。
此器的盤口往外翻折,口沿做成波狀曲折的葵花形,側壁呈圓弧狀向下收窄,壁面以模印法製成十二瓣的葵花狀,器底具有圈足。它的胎體為淺灰白色,釉色明淨,因修坯精細而有細潤光滑之感。
瓷盤內部繪滿青花紋飾。折沿處用細筆勾勒一圈卷草紋,卷草紋的線條配合花形口沿上下起伏,形成具有韻律感的波動。側壁繪畫牡丹、茶花、菊花、蓮花等六株折枝花卉,搭配葡萄、蓮蓬、柿子、石榴等六株折枝果紋。
瓷盤內底以花鳥為主紋,花莖從右側往內延伸,分岔的枝葉上下左右開展,局部穿插數枚綻放的花朵。一隻鳥兒立於高處,昂首挺胸,翹望前方,另外一隻鳥兒位於低處,胸腹略傾,回首後視。花鳥周邊留白,是中國繪畫藝術的特色。
所有紋飾皆以蘇麻離青料繪畫,顏色深濃如藍寶石,筆觸輕巧靈活,畫面清新生動而有韻味,是永樂時期的佳作。