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健康醫療

2016 年 06 月號 No.539
江振誠—八角哲學創作料理 躍上國際舞台
台灣出生長大，名列世界最佳50大餐廳的米其林大廚江振誠，深受會做菜母親影響，從小喜愛美味廚藝。炙熱淬煉寶石，萬分耕耘，必得收穫。《時代雜誌》兩次報導盛讚江振誠的廚藝，《紐約時報》將Restaurant ANDR選為十大最值得搭飛機去品嚐的餐廳之一，不僅因為他令人驚艷的料理，更因他在頂級料理中建立的一套創意哲學、創作過程與營造恰如其分的用餐體驗，征服了全世界的味蕾。
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2016 年 06 月號 No.539
以整合性思維建構高齡產業商機
高齡社會一直是對歐、美、日等已開發國家的考驗，但隨著醫療技術進步與經貿版塊移動帶來全球財富重分配，如今許多開發中國家的人口老化已有急起直追的態勢，聯合國曾統計：金磚四國（巴西、俄羅斯、印度與中國）到2018年將擁有2.95億老年人口，到2030年將達4.12億。至於台灣地區，預計在明（2017）年正式邁入高齡社會，顯見人口老化已經是世界各國必須共同面對的問題。
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2016 年 06 月號 No.539
高齡醫學是「全人照護」的極致表現
面對高齡化社會來臨，未來醫療將面臨極大挑戰。高齡者的健康面臨最大的挑戰就是慢性病，雖不會立即危及生命，但若沒有妥善的照護，長者將造成失能影響生活品質。
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2016 年 06 月號 No.539
銀髮浪潮來臨
在即將來臨的高齡社會，人口結構正在進行改變；企業，得捨棄舊角度，重新了解因老化而出現的新消費族群，如此才能跟上銀髮浪潮
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2016 年 06 月號 No.539
閃亮銀髮族
未來30年，銀髮族會更積極參與主流社會，不再離群索居或被迫退休，可以過個更積極活躍地生活，直到80至90歲。企業界必須針對人口組成的改變預作調整。
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2016 年 06 月號 No.539
回歸人性看見需求
據美國史丹福大學的一項研究指出，從2010年至2030年，人類的平均壽命可能會延長到80～100歲。全球邁入「超高齡」社會，人口結構正在改變，看似一場危機下，更醞釀出一場革命與商機；極速老化的世代，需要全新思維來面對！
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2016 年 05 月號 No.538
3D列印醫療技術大躍進
電影《不可能的任務─失控國度》裡，湯姆克魯斯有一台3D變臉機器，要假扮成他人，都會利用3D列印出他人的面孔，現在這樣的技術運用在醫療上，提供「客製化」醫療，把不可能變可能。
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2016 年 04 月號 No.537
咖啡，您喝對了嗎？
對許多人而言，咖啡是生活中不可或缺的良伴。無論是需要挑燈夜戰的學子，三五好友閒暇聊是非，工作中需要衝刺精力或是一個人享用悠閒時光時，隨手一杯，不但消除疲勞，渾身便充滿意想不到的活力。享用咖啡之餘，不妨也來了解一下，到底咖啡對人體有什麼好處，怎麼喝才不會造成身體的負擔。
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2016 年 04 月號 No.537
整合兩岸醫療平台 打造3D列印醫療應用新趨勢
震旦集團3月18日於震旦國際大樓舉辦《兩岸3D列印醫療新趨勢！震旦集團、台灣中醫大、上海交大3D列印醫療應用交流記者會》，正式宣佈攜手台灣的中國醫藥大學首次舉辦《3D列印應用骨科及復健領域課程研習會》，並盛邀上海交通大學專家共同與會分享，研習會中由中醫大3D列印醫療研發中心與上海交大數字醫學臨床轉化教育部工程研究中心雙方專家，分享3D列印醫療目前的最新研究及臨床進展。
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