清代外銷瓷達到歷史上的巔峰，但與前朝不同的是，東亞和東南亞國家大多自行設廠燒造，對中國陶瓷需求銳減，而歐洲國家則經由海路積極開拓海外市場，成為此時最主要的貿易對象。
清代外銷歐洲的瓷器有青花、五彩、粉彩及琺瑯彩等品類，既有中國傳統樣式，也有依歐洲需求所製作的器物，西洋風格十分顯著。本文從南京瓷、廣彩、碗礁一號瓷器、紋章瓷及外銷導向五個重點，介紹清代外銷瓷的特色。
一、南京瓷
南京瓷即「南京船貨」(Nanking cargo)，是從海爾德馬爾森號商船打撈出水的瓷器。該船隸屬於荷蘭東印度公司，1752年從廣州駛往荷蘭首都阿姆斯特丹途中沉沒。根據貨運清單記載，船上除了有茶葉和黃金之外，還裝載了203箱總計239000件的瓷器，打撈出水的瓷器近16萬件之多。
在出水的南京瓷中，青花瓷數量最豐富，保存狀況也比較好。例如圖一之青花湯鍋為此批船貨之一，鍋身呈圓角方形、上寬下窄的盆狀，左右兩側附加器耳，上方加蓋，蓋面隆起，頂部豎立蓋鈕，表面以青花為飾，青花呈色藍中帶灰，是清代所用鈷料的特色。.
從造形上來看，此器明顯屬於歐洲風格，而同時出水的還有許多茶杯、茶碟、咖啡杯碟、巧克力杯碟、牛奶壺、茶壺、平底餐盤、湯盤、碗碟及全套餐具等日用器皿，反映當時歐洲市場對中國瓷器的需求類型。
二、廣彩瓷
「廣彩」又稱廣州彩瓷，其胎體在景德鎮窯廠製作，運至廣州之後再施彩繪，低溫燒造。此一彩類始於康熙晚期，乾隆以後十分盛行，因為色彩豐富，紋飾構圖緊密，又能融合中國傳統與西方文化元素而形成獨特的風格。
例如圖二為上海博物館所收藏的清乾隆時期景德鎮窯廣彩人物圖大碗，此器呈敞口、弧壁、深腹、圈足之狀，胎體細白，質地極佳，表面用青、紅、綠、黃、金、褐、黑等多色顏料繪畫花卉圖案與開光人物故事圖。紋飾內容豐富，圖案排列緊湊，繪畫筆觸精細，顏色繽紛，由於金彩的使用而顯得更加絢麗。
廣彩主要由歐洲人所訂製，常以人物、船舶、港口、旗幟等景象作為紋飾的題材，色澤華麗，全器滿工，是外銷瓷中的特殊品類。
三、碗礁一號瓷器
「碗礁一號」是清代康熙時期運輸外銷瓷器的船隻，沉沒於福建平潭附近海域，船上滿載瓷器，雖然經過民眾搶撈，水下考古隊仍然打撈出一萬七千多件瓷器，數量豐富，堪稱海底瓷庫。
碗礁一號瓷器為清康熙時期景德鎮地區的產品，器形有碗、盤、杯、碟、盒等日用器皿，也有體型較大的陳設器物，品類以青花最多，另外還有青花釉裡紅、青花色釉及五彩器等等，其中可見一些與傳統中國瓷器不同的造形及裝飾。
例如圖三之葫蘆瓶由該遺址所出水，瓶口外敞，頸部長而直，腹部呈多節葫蘆狀，器底具有圈足，口沿塗敷一圈醬釉，頸部和小節葫蘆處繪畫多層青花，肩部仿哥釉開片，腹部和足牆罩上醬釉，成為多種裝飾的組合。
此類多節葫蘆瓶是康熙時期的外銷品種之一，同一遺址還有巴達維亞瓷碗、高足蓋杯、微型瓷器及雛菊紋盤等器物出水，都是專供外銷的品類。
四、紋章瓷
「紋章瓷」又稱為徽章瓷，是將歐洲王室、貴族、城市、軍團、公司或團體的特殊標誌畫在瓷胎上燒成紋飾的品類，可以彰顯個人的身分與地位，屬於訂製型的外銷瓷。
此一瓷類始見於明代晚期，到了清代極為盛行，所施用的彩類除了青花之外，也衍生出五彩、粉彩、琺瑯彩及混和多種彩類的廣彩等等。例如圖四為清代的彩瓷徽章紋盤，此器為大英博物館藏品，表面以青花、紅彩加金繪製紋飾，圖案題材來自於西方，盤心用兩個家族的徽章組成標誌，彩繪頗為華麗。
由於紋章瓷是以訂購商提供的樣稿為本，依樣製作的器物，形制紋飾呈現濃厚的西洋風格，也是外銷瓷中頗為特殊的種類。
五、外銷導向
清代外銷瓷的造形和紋飾與內銷瓷器並不相同，尤其是國外訂製的商品，往往具有鮮明的西方特徵。
例如圖五為清代的粉彩荷蘭淑女像，此器為大英博物館藏品，由中國窯廠所生產，胎質和表面釉彩都與中國本地產品一致，但是女子頭上戴著蕾絲帽，肩上披著斗篷，身上穿著蕾絲領上衣和長裙，腰間束帶，腳穿尖頭鞋等荷蘭傳統服飾，顯然是依據國外的圖稿所製作而成的，是以外銷為導向的產物。
清代外銷瓷的數量龐大，器形紋飾豐富，一方面體現清代瓷器的工藝技術，另一方面反映西方的生活與文化，展現中西合璧、文化交融的獨特魅力。
時序入冬，歲末將至，本年度的陶瓷專欄至此告一段落。非常感謝各位讀者的支持與指教，希望筆者個人的實務經驗與心得分享，能夠幫助大家領略中華文物的美好。